いよいよ今年も残り僅かとなり、お正月の準備や来客の用意で慌しく過ごされてる事でしょうね。今年もまた、母方の田舎である和歌山は田辺市の名産品、白浜の近くにいる叔母から、蒲鉾の南蛮（なんば）焼きと牛蒡巻が届きましたぁ・・・（嬉） 私が子供の頃から食べています、新鮮なお魚で作られた美味しいプリプリの蒲鉾と美味しく柔らかく煮たごぼうをエソの魚皮で巻き、秘伝のタレで焼き上げた牛蒡巻きもお正月まで日持ちするので、お節のお供にお重に入れます。ありがたやぁ・・・(^^;;
南蛮焼き＆牛蒡巻
芝菊商店
和歌山県西牟婁郡白浜町890-22 (地方発送可)
TEL:0739-42-2271
