さくらのプリン

momohappy2006-04-03

主人の勤務してる会社にいらっしゃる、浪花のリンダさんに教えて頂いた「ル・ピノー」のさくらのプリンです。早速、会社の帰り道に寄って買って来てくれました。(いつも情報ありがとうございます♪)
こちらのお店は先代が50年以上まえから和菓子屋としてスタートされ、2代目が洋菓子、ケーキ店に変身されたそうですよ。ほんのりしょっぱい桜の花の塩漬けがぷるんぷるんのゼリーに飾られ、一番底には、桜の葉っぱを練り混んだ白あんの上に桜風味のとろとろミルクプリンで3層になっていています。もう本当に桜尽くしで春を満喫出来ちゃいます。お味はまるで桜餅を食べてるみたいで美味しかったです。(4月末までの期間限定だそうです)
LE PINEAU ル・ピノー 北堀江本店
大阪市西区北堀江2-4-12加陽ビル1F
TEL:06-6538-0612
営業時間:9:00〜20:30
CAFE:10:00〜20:30(LO.20:30)
休日:4月〜10月のみ第3水曜日
座席: 28席
アクセス:地下鉄四つ橋線四ツ橋駅6番出口から四ツ橋筋を南。
        1筋目を西へ徒歩6分