Factory GARNET

毎週金曜日は地下鉄ノーマイカーデーなんで、何故か出掛ける事が多い日です。（汗;）　大好きな物産展巡りと、そうそう先日「ルフィアージュ」の帰り道に見つけた「Factory　GARNET」に行って来ました。こちらのお店は名前同様にお洒落なお店で、知らなかったのですが、2004年にオープンされたヒルトンの元パティシエのお店なのだそうですよ。ケーキも繊細なケーキが多く、種類も常時20種くらいは並んでいるようです。どれを選ぼうかすごく悩んで、やっぱり結局大好きなモンブランとマンゴープリンは外せないかなぁ・・和栗のモンブランは、メレンゲで出来た土台がちょっと堅かったけど、チョコ風味のモンブランはホテル仕込みでどれも無難なお味でした。

Factory　GARNET　
大阪市中央区船越町2-2-16　
ＴＥＬ：06-4791-2190
営業時間:平日10:00〜22:00　日祝〜20:00
定休日:第1・3日曜日