BREAD ROOM (ブレッドルーム)

心斎橋そごうで開催されている、あまから手帖「関西旨いもの選」で京都二條にあるこちらのお店は、「アメリカの美味しいパン」をコンセプトにした、ハード系の食事パンが 豊富に揃ったニューヨークスタイルのパン屋さんです。何でもシェフが学生時代に留学していたカナダで食べたベーグルやスコーン、マフィンなどにすごく感動し、ニューヨークで世界のパンを食べ歩いた経験を生かして、帰国後オープンされたそうです。じっくりと発酵させた生地の口溶けのよさのハード系も美味しいし、もちもちとしたベーグルも美味しいです。
お店の西隣のカフェ「cocofu」でこちらのパンが食べれるそうです。

BREAD ROOM (ブレッドルーム)
京都市中京区二条通麩屋町東入ル尾張町202-3
アクセス：地下鉄東西線 京都市役所前駅
TEL:075-212-5036
営業時間:9:00〜19:00　
定休日:水曜日、第1木曜日