2005-07-07 暑くなると無性に食べたくなるのが、喉越しの良い、細めで腰のある美味しい手延べのお素麺。子供の頃から食べてる淡路島の御陵の糸、実は昔、実家が尼崎の市場で乾物商をしていた頃、実家で販売していました。最近、どこのスーパーも揖保乃糸や三輪素麺が多くて、近所に売ってないのですが、姉が住んでる中央市場のすぐ近く、野田新橋筋商店街にあるスーパー「Big Beans」 に置いているので、買って来ました。ここは、中央市場が近いせいもあって、お魚も活きがいいし、新しく美味しいのです。お惣菜も色んな種類があって、ちょっと手抜き 素麺 淡路島 御陵の糸(極寒製)