天然酵母のパン

momohappy2005-10-15

阪急百貨店の「秋の北海道物産大会」に行って来ました。物産展はどこも人気なのですが、やはり阪急百貨店はすごい人出で賑わっていました。今回はあまり見かけない、通販もされていると言う石狩にある天然酵母のパン「ノルトエッセン」のパンです。もちろん、北海道の小麦を使用し、画像左の白いパンは無添加でもっちりしていてとっても美味しいです。右のパンはいっぱいくるみとレーズンの入った天然酵母のパンで、こちらもぷーんと小麦の良い香りがして柔かく美味しかったです。
Nordessen  ノルトエッセン
北海道石狩郡当別町金沢2006-1  MAP
TEL:01332-5-5110
FAX:01332-5-5220