通販

村上重本店

お友達の息子さんが京都の大学に通っていて、京都で一人暮らし、お友達も時々京都にお出掛けされるそうで、お土産に京都で人気のお漬け物屋さん、千枚漬で有名な村上重本店のお漬け物頂きました。この時期だけの季節限定の瓜の昆布漬です。サッパリとして、…

薩摩の久保

何でも、以前TVで紹介されてからすごい人気で、今では取材拒否と言う鹿児島特選のざき牛の専門店で、美味しいお肉がお安く手に入る肉屋直営のお店「薩摩の久保」にケーキ屋さんに行く前に寄りました。 はな。さんのお薦めだったので、以前からちょっと気にな…

ameen's oven

今日は、夙川にある「ameen's oven」に行って来ました。All Aboutで紹介されていて、すごく気になっていたパン屋さん、普段は実店舗を持たずネットで通信販売されているのですが、このゴールデンウィークの3日間(3日〜5日まで)のみ販売されると言うので、1…

鯛めしの素

こちらも先日、みきチュウさんに戴いた、夙川駅近くにある和食材のセレクトショップ「あぶりや結」さんの「鯛めしの素」です。熊野灘の鯛の骨、昆布と料亭仕込みの本格かつおだしが効いていて、鯛の旨味がめちゃ美味しいです。お米と混ぜるだけで炊けるお手…

お菓子の店 YOSHIKAWA

こららのお店も芦屋にある一軒家のスィーツのお店です。JR芦屋駅から山側へ5分ほどの閑静な住宅街にひっそりとあるので、少し見つけにくくて、隠れ家的でちょっとそそられます。自宅を改装してオープンされたこちらの店を探すのには、小さな丸い看板を目印…

NOEL ノエル

今日はお友達のブログdeバーチャル駅長のみきチュウさんと芦屋でランチしてから、御影にある家庭洋菓子の店 ノエルさんに行きました。こちらのお店は普通のお宅で、週に一度金曜日だけ焼かれてるケーキ屋さんです。普段はケーキ教室をされています。こちらの…

ブラウニー

先日の京都で廻れなかったパン屋さんにリベンジするためにまたまた激混の京都へ行って来ました。主人や娘にも呆れられていますが、せっかく行くなら、やはり紅葉の綺麗な時期にと・・・今回は、以前も行った事ありましたが、京都は北の鷹峯光悦町にある「光…

さいき家のちりめん山椒

京都は大徳寺の近くにある、鯖鮨でお馴染みのさいき家さんのちりめん山椒です。鯖鮨や出し巻き卵などはよく百貨店の物産展などで販売されていますが、こちらのちりめん山椒も京好みで、薄味で食べ易く美味しいので、めちゃご飯が進みます。 さいき家(百貨店…

松茸昆布

丹波に紅葉狩に行かれたお友達に戴いたお土産の松茸昆布です。主人や子供達も大好物なんで、本当にお箸が進みます。(いつもありがとう♪) 柔かい昆布は天然のミネラルをたっぷりと含み、合成保存料などは使用せず、香りの良い松茸を生揚げ醤油で丁寧に炊き…

アンドリュ-のエッグタルト

ちょっとここのところさぼっていて、なかなか行けてなかったのですがぁ・・以前から定期的に通っている、新大阪にある「十字式健康普及会」に行って来ました。肩こりや腰痛がひどくなると、背骨の歪みを瞬時に矯正して、施術して貰います。帰りは、めちゃス…

天然酵母のパン

阪急百貨店の「秋の北海道物産大会」に行って来ました。物産展はどこも人気なのですが、やはり阪急百貨店はすごい人出で賑わっていました。今回はあまり見かけない、通販もされていると言う石狩にある天然酵母のパン「ノルトエッセン」のパンです。もちろん…

パティスリーSATSUKI

またまた、横浜にお住まいのネットのお友達、ももさんに色々送って頂きました。先ずは、パティスリーSATSUKIのマカロンです。こちらは、ホテルニューオータニのシェフ、パティシエ中島眞介氏のオリジナルケーキと焼き立てのパン約50種のバリエーションが楽…

天然酵母のパン「東風」

こちらは今まで紹介していました花ノ木町から西に、一乗寺駅を越えすぐにある小さなパン屋さん。2003年10月に山梨県から移転され、女性の方が一人で製造から販売までされています。こちらのパンは、りんご・人参・山芋などの野菜を発酵させた「楽健寺酵母」…

天然酵母の「こせちゃ」♪

こちらのお店は、主人の勤めてる会社の得意先と目と鼻の先にある、美味しい天然酵母のパン屋さんです。一乗寺詩仙堂近くの住宅街にあり、かなり分かりにくい場所なのですが、ウチの主人があの辺り、以前は毎月得意先まで仕事で通っていましたので、連れて行…

パンの小屋

昨日ケーキを買った帰りに、梅田の阪急百貨店に寄ったら、「阪急沿線More!うわさのお店・素敵なあの人」で、「パンの小屋」が来ていたので、久し振りに買ってきました。うぅーーん、やっぱりハード系、クロワッサンや無花果のタルトも美味しいですね。以前の…

とろっとプリン

阪急のキッチンエールで購入した、宝塚では人気のガトーマガザン ヒグチのとろっとプリンです。すごくなめらかで北海道の生クリームと新鮮な牛乳を使用した優しいお味のプリンです。こちらのお店は、阪急百貨店の「キッチンの侍達」でお馴染みの、京阪神の人…

パン&焼き菓子

昨日に引き続いて、ももさんから送って頂いた「ブーランジェリー ラ・テール」のパンです。こちらのパンは、こだわりの材料、国内はもちろん海外の小麦粉も使用し、パンに適した小麦粉を使用してるそうです。また、自家製天然酵母や国産小麦と相性の良い白神…

料理の鉄人でお馴染みの坂井宏行シェフのプロデュースのお店、大分県は湯布院にある「大分花麹菊家」です。今回は阪急百貨店の入り口、以前キハチのあった所のイベントコーナーに来てましたので購入しました。今までは鉄人ロールケーキやぷりんろーるなどが定番でしたが、ふんわりしたどら焼きの中にプリンを挟んだユニークなお菓子ぷりんどらです。プリン好きの息子のお気に入りです。

大分花麹菊家 大分県大分郡挟間町無何有の郷 TEL(097)583-3200

尼の生揚げ醤油

今日はTBSのTV番組の「っちゅ〜ねん!」で、月亭八光さんがわが街、尼崎を紹介していました。ウチの近所にある三和本通商店街のお店「Mia ステーション」です。こちらのお店は、尼崎の特産品や尼崎で作られている色んな商品が並ぶお店として4月にオープンし…

先日高島屋の催事で買った洋菓子研究家加藤千恵さんのフレッシュクリームのスコーンが、キッチンエールに紹介されていましたので、注文してみました。すごくしっとりしていて、さっくり美味しいです。

自由ヶ丘にあるフレッシュクリームのロールケーキです。フレッシュクリームは、洋菓子研究家の加藤千恵さんが週末の金・土だけ自宅で開くティールームだそうで、前から気になっていましたが、昨年、自由ヶ丘まで行ったのは日曜日でした。通販も出来るそうなんで買ってみようかと思っていましたが、今回は高島屋の東館地下洋菓子売り場のぐるめあんてなに催事で来ていて購入することが出来ました。キャラメルマンゴーロールケーキとマロンクリームとマロングラッセのココアロールの2種を購入しました。子供達はさっぱりとしたキャラメルマンゴーロー

フレッシュクリーム 東京都目黒区自由が丘1-22-3 OPEN:金・土曜日 11:00〜18:00 TEL&FAX (03)3723-6368

ツォップ

先日よりみきチュウさんのBBSで話題になってた、千葉にある人気のパン屋さんが通販を再開されたと言うので、今日はツォップのパンが届きました。実は娘がこっそりネットで注文してくれていてビックリです。(感謝〜♪)前から一度食べてみたかったんで、めち…