松茸昆布

丹波に紅葉狩に行かれたお友達に戴いたお土産の松茸昆布です。主人や子供達も大好物なんで、本当にお箸が進みます。（いつもありがとう♪）　柔かい昆布は天然のミネラルをたっぷりと含み、合成保存料などは使用せず、香りの良い松茸を生揚げ醤油で丁寧に炊き揚げられ、低塩分で仕上げたまろやかな昆布です。やはり丹波と言えば、松茸や黒豆の宝庫ですものね。ウチも丹波はよくいくのですが、10月に兵庫陶芸美術館がオープンしたらしく、ちょっと気になっていました。次回お墓参りに三田に行く時には、是非寄ってみたいな。
かぶと昆布本舗（甲北食品工業㈱）
兵庫県美嚢郡吉川町渡瀬22-2
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