漬物

村上重本店

お友達の息子さんが京都の大学に通っていて、京都で一人暮らし、お友達も時々京都にお出掛けされるそうで、お土産に京都で人気のお漬け物屋さん、千枚漬で有名な村上重本店のお漬け物頂きました。この時期だけの季節限定の瓜の昆布漬です。サッパリとして、…

村上重の千枚漬け

京都に行けば、やはり一番に寄りたいお漬物屋さん、本当は他にも寄りたいお店がいっぱいありましたが、何せこの季節、紅葉が始まると・・・毎年激混みなんで、バスも満員で思う様に回れませんでしたわ。(汗) 阪急の河原町駅から南にすぐの「村上重」の千枚…

昨日行ったサントリー京都ビール工場で、色んなお土産物が販売されていました。最近らっきょうを毎日5粒欠かさず食べています。先日TV番組の「おもいっきりテレビ」で1日4粒で血液サラサラと話題になったらっきょうが食物繊維が多く整腸作用のほか、有害物質を体外に排出したり、コレステロール値を下げるなどといった働きもあり、その効果が改めて注目されているそうですよ。毎年手造りで家庭でらっきょう漬けを漬けていましたが、今年は体調が悪かったので、漬けれませんでした。お土産に大粒のレモン入りのらっきょうビール漬けを買いました