以前、成城石井で可愛いいちごのマークでお馴染みのイチゴグラッセパウンドケーキは買ったことあったのですが、同じいちごハウスの楽園シリーズのマドレーヌ「東京休日」を、こちらも野田にあるスーパー「Big Beans」 で見つけました。種類もレーズンやフル…

法事やお盆のお参りなど、いつもお供えに持って行くのが、我が家の定番の美野屋の手造り味付け海苔「天海」です。もちろん亡母の大好きだった甘い和菓子の桃大福や焼き菓子などもお供えするのですがぁ・・・実は、私の実家の父方の従兄弟が２代目を継いでい…

毎年この時期にお取り寄せしている、小樽にあるいちふじ柴田商店のグリーンアスパラがクール便で届きました。 早速主人のお弁当にも茹でて入れ、夕飯にも先ずはいっぱい茹でてサラダに。残りはサッと天ぷらに揚げたら、ジューシーでめちゃうま〜です。先月初…

ネットのお友達のみきチュウさんからサプライズな宅配便が届きました。（いつもありがとう〜♪） 箱を開けるととっ〜ても小麦の良い香り、美味しいパンがぎっしり詰まっていました。穂[ippo]さんは、こだわりの素材を吟味され、体に安心・安全な有機栽培され…

パン屋さんの激戦区、横浜青葉区は藤ヶ丘にあるこぢんまりとしたお店だそうで、パンドコナのパンと美しが丘にある人気のケーキ店のデフェールのパンも送って頂きました。 パンドコナは天然酵母にこだわり、国産・カナダ産と粉にもこだわってるからモチモチし…

今回は、新百合ヶ丘まで行かれると言うのでお願いして、以前はなまるや雑誌デリシャスで紹介されていて、ちょっと気になっていたお店「カンガルー」のパンも送って頂きました。（いつも無理言ってすみません。汗;） 山小屋のような外装で、レトロだけどお洒…

こちらも、ももさんから送って頂いた、吉祥寺にある2000年のアルパジョンコンクールのショコラ部門で優勝した、川村英樹シェフのお店「アテスウェイ」の焼き菓子とバターキャラメルです。フィナンシェやガレットも美味しいのですが、お気に入りは画像右端の…

梅田に行くとちょこちょこ行くお店、パンカンテです。最近いつ行ってもクロワッサンのキャラメル味が無いので、いつ行っても売り切れなんだ・・と勝手に諦めていました。何度かお店の人に聞いたら、今日はプレーンや抹茶クロワッサンだけなんで、今はお休み…

苦楽園に住むネットのお友達、阪急のバーチャル駅長をされてるみきチュウさんからハッピーボックスが戴きました。私が前から食べてみたかった東京は、吉祥寺にある「アテスウェイ」の焼き菓子や塩バターキャラメルです。こちらのお店の川村英樹シェフは、フ…

京都に行けば、やはり一番に寄りたいお漬物屋さん、本当は他にも寄りたいお店がいっぱいありましたが、何せこの季節、紅葉が始まると・・・毎年激混みなんで、バスも満員で思う様に回れませんでしたわ。（汗） 阪急の河原町駅から南にすぐの「村上重」の千枚…

昨日のランチの「レストラン よねむら」のすぐお隣さん、ランチコースの最後のご飯にもふりかけられた、京ごはん定番のちりめん山椒の「やよい」です。京都には「やよい」を初め、すぐ近くの「はれま」、北山の「しののめ」、大徳寺の「さいき家」、山科にあ…

またまた送って頂いた4軒目のお店は、昨年の夏にオープンされたまだ新しいお店だそうですが、ベーグル好きには大人気のお店だそうで、お店のHPにも書かれているように、NYの「Ｅｓｓ-ａ-Ｂａｇｅｌ（エッサベーグル)」で修行なさった女性が作られています。…

プー・ヴーと言うお店の名前は「あなたのために」と言う意味だそうです。送って頂いたももさんのブログを拝見すると、商店街の中のとっても可愛らしいお店です。サクサクしたクロワッサンに、画像手前の栗がまるごと入った可愛いハードなパン、あと画像では…

昨日に引き続き送って頂いた、東京は代々木上原にある可愛いパン屋さんのブロートランドです。こちらのパン屋さんは、ルノートルで修行されたそうで、全体に柔かい優しいパンです。2Ｆには、カフェ（カフェSO）があり・・そう何処かで聞いた事あるなぁ・・と…

またまた横浜のももさんからの宅配便、色んなお店（4軒）のパンがどっさり届き、今回は前から食べたかったルヴァンもお願いして、一緒に送って戴きました。ももさ〜ん!いつもありがとうございます。（嬉） ルヴァンは、パン好きがこぞって大好きな店としてそ…

心斎橋そごうで、25日から催事場で開催されてる「東西"ほんまもん"の味めぐり」]に、オフ会でネットのお友達と行きました。中でも以前から美味しいと聞いていたツッカベッカライ カヌヤマの限定10個のクッキーをGet!しました。舌を噛みそうなお店の名前です…

毎週カタログが届く、阪急キッチンエール、色んなスィーツからパン、銘菓やお惣菜まで載っていて、ネットで注文して翌日配達され、すごく便利です。いつもなら、小樽にある「いちふじ柴田商店」から取り寄せたりするのですが、今回は北海道展にも毎回来てる…

こちらも、ももさんに送って頂いた、自由ヶ丘にある天然酵母を使った自家製焼きたてパンのお店「パンヤ デ・プレ」のパンです。ショコラやクロワッサンもサックリしていて美味しいです。隣接した中庭のテラスカフェ「カフェキャバノン」でイートインも出来る…

昨日に引き続き、ももさんから送って頂いた、モンサンクレールの洋菓子＆パンです。パンはサイトの方を見て下さいね。画像の可愛い洋菓子、名前は解らないのですが、とってもしっとりしたスィートポテトです。お芋や栗が大好きなんで、あっと言う間に食べち…

今朝は早くから宅配便が届きました。ネットのお友達のぱたぽんさんが送って下さった京都は、北大路にある「ベーカリーブラウニー」の超大人気の天然酵母のベーグルです。箱を開けるとプーンと小麦の良い香り〜早速お昼に頂きましたが、とってもモチモチして…

横浜在住のネットのお友達のももさんにお送りするのに、ウチも便乗して先日京都に行った時に申し込みました。シェフがお一人で焼いて、切り盛りされているので、一度に数点はお願い出来ないそうです。お一人様2点まで・・・と仰っていました。大きい焼き菓子…

昨日ご紹介した「こせちゃ」からすぐ近くにある、一乗寺の住宅街の小さな看板が出ているだけの普通の一軒家、前にぱたぽんさんから教えて頂いた、ちょっと気になっていた隠れたお店「ベック・ルージュ」のケーキです。それでも口コミで、遠方から買いに来ら…

ロイズコンフェクト（直営店・札幌大通り店） 札幌市中央区大通西5丁目11-1 電通恒産札幌ビル1F TEL(011)218-3636 営業時間：10:00〜19:00

HORI(ホリ) 北海道砂川市西1条北19丁目2番1号 千歳空港内売店・直営店で販売

主人の勤めている会社が、今年創業100周年だそうで、北海道に慰安旅行に出掛けていました。ネットのお友達に教えて頂いた、北菓楼の「開拓おかき」を買って来てくれました。お味が色々あって、人気のイカ味と新味の秋鮭味です。どちらも美味しく、イカ味はお…

淡路島に毎年行かれるお友達のKちゃんから、美味しい炭焼きの穴子を戴きました。（いつもありがとう〜♪） こちらのお店は、北淡町の県道31号線沿いにある魚屋さんで、岸朝子さんがお取り寄せされて、淡路では人気のお店だそうです。夕食に穴子丼にして頂きま…

昨日の天王寺の帰りに近鉄百貨店で開催されている「沖縄の物産と観光展」に行きました。お目当ては、先日みきチュウさんのBBSで教えて頂いた、沖縄は石垣島のペンギン食堂のラー油です。岸朝子さんのおすすめ調味料、「どっちの料理ショー」の特選素材で紹介…

先月みきチュウさんから戴いた、何でも雑誌のお取り寄せ特集に石田ひかりさんが『私の人生を変えた一品』と紹介されていたガーリックオイル（細かく刻まれたニンニクがオリーブオイルに漬け込まれている物）です。いつもは自家製のを使っていますが、ちょう…

笹八 奈良営業所 奈良市押熊町2141-1 TEL(0742)51-1888

神宗 淀屋橋店 大阪市中央区高麗橋3丁目4番10号（淀屋橋センタービル1階） TEL:(06)6201-2700 FAX:(06)4707-1317 フリーダイヤル0120-61-2308