チョコレート

パレドオール

久しぶりに会ったお友達と、本当に楽しいお喋り、ランチの後は、梅田まで戻って、ハービスエントまで行きました。デザートのケーキを食べたところだったので、本当はケーキもちょっと食べたかったけど、お腹いっぱいなので断念。(^^;; 替わりにパレオドール…

デメル

今日は先日戴いたフルーツ大福が難波の高島屋に来ていたので、お遣いものにするのに買いに行って来ました。 最終日と言うこともあって、種類が少なくなっていましたが、何とか無事にGet!!出来ました。画像はホワイトデーで賑わってる高島屋で見つけた期間限…

マカロン

今年のバレンタインは、先日の阪急百貨店のバレンタイン企画で、色々たくさん試食しましたから、今回はあまりの混雑で買わなかったんですがぁ・・お友達がマカロン、売ってたよ・・と、ル・コルドンブルー「ショコラの騎士!」のマカロンを戴きました。(嬉)…

ラ・プラージュ

今日は森ノ宮まで行く用事があったので、足を伸ばしてお友達と谷町でランチして、ちょっとプレゼント用のチョコレートを買いに「ラ・プラージュ」&「ショコラティエ・ナカタニ」まで行き、主人はケーキもチョコレートも殆ど食べない人なのでぇ・・自分用(汗…

デメル

毎年色んな百貨店やケーキ屋さんで、色んなお店のチョコレートが買える様になりましたね。バレンタイン前に、阪急百貨店の バレンタインチョコレート企画でもたくさんチョコを食べましたが、ザッハトルテでお馴染みのウィーン王宮御用達のデメルも色んな種類…

Patisserie Ryoco

今日は朝から主人の実家近くのお墓参りに出掛けて、またまたP・リョウコに寄りました。 最近なのですがぁ・・「いつも遠くから来て頂いて、ありがとうございます。」・・と保冷材を目いっぱい入れて下さいます。(笑) 今日は、スタッフの人が午後からなん…

ショコラティエ・パレドオール

バレンタイン前と言うこともあって、本当にデパ地下やケーキショップは、何処も混雑ですごい人、ハービスエントのショコラ・パレドオールも、店内の温度管理の為、入場制限していて、案の定すごい長蛇の列でした。バレンタイン前なんで仕方ないんでしょうね…

亀田製菓の柿の種

近所のスーパー〇ポスに、お買い物に行って見つけた、亀田製菓から季節限定で販売されてる、ミルクチョコ味ときなこ味の「柿の種」です。亀田製菓と言えば普通の柿の種が人気ですが、この時期だけの美味しさなんですね。まろやかミルクはクリーミーなチョコ…

アン・プチ・パケ

昨日と同様にこちらも、横浜のももさんから贈って戴いた大好きな「アン・プチ・パケ」のチョコレートでコーティングしたショコラケーキです。以前にも送って戴いた事はあったのですが、横浜の青葉区で超人気のフランス菓子店です。アン・プチ・パケとは「ひ…

パティスリー・パリセヴェイユ

昨日、思いがけなく、ネットのお友達、横浜在住のももさんから、プレゼントのチョコレートが届きました。先日もカウプレでトシ・ヨロイズカのチョコレート戴いたばかりなのに、本当にいつもながら感謝です。\(^o^)/ 以前自由ヶ丘に旅行に行った時に、寄っ…

エクチュア

バレンタインを前に、近くまで行ったので、お雛様や玩具でお馴染みの松屋町筋沿いにある、複合施設の「練」の中にあるチョコレート専門のお店エクチュア からほり 「蔵」に寄りました。私が注文したのは、チョコレートのケーキ&紅茶なのですが、おまけ?に…

バレンタインチョコレート

今日は、阪急百貨店の「バレンタインチョコレート博覧会」が開催される前に、阪急百貨店と雑誌ChouChouとのタイアップ企画で、女性限定で50組、100名が選ばれてバレンタインスイーツの試食会が出来ると言うので、駄目もとで応募しましたら・・・な、なんと、…

Toshi Yoroizuka

いつも親しくさせて頂いてるネットのお友達、横浜にお住まいのももさんのサイト「momo's cafe」のカウプレをGet!しました。今回は“10001”でキリ番ではなかったのですが、どなたも名乗り手がなく、繰り上がりでめっちゃラッキーでした。 プレゼントは、前か…

WONKABARチョコレート

今夜は今年最後の気の合う仲間の忘年会、梅田の居酒屋さんで楽しいお喋りと生ビールと焼酎で乾杯!して、今年を締め括ります。居酒屋さんで、スィーツ?なんですが、お友達の@2kさんに戴いたのですが、あのジョニーディップの映画「チャーリーとチョコレート…

ショコラティエNAKATANI

今回の玉造&谷町ツァーで、久し振りにどうしても行きたかったお店。隠れ家みたいなお店のなかたに亭の姉妹店で、チョコレートの専門店「ショコラティエNAKATANI」です。関西ではチョコレート専門のお店はまだまだ少なく、築40年のアンティークな鎗屋アパー…

昨日買った「レ・グラン・ショコラティエ」で、モンサンクレールの辻口パティシェとフランスのパティシェ界の巨匠イヴ・チュリエス氏が来られると言うので、またまた昨日に引き続き、そごうに行って来ました。そごうのB2Fの特設会場は、たくさんの人でしたよ。トークショーのあとには、レ・グラン・ショコラティエのチョコレートを試食させて貰いました。画像はトークショーのあとで購入したアソートショコラのユニットM.O.F6とトークショーでのお二人です。

レ・グラン・ショコラティエ 大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 TEL:(06)6281-3111 地下鉄・御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」下車 南北改札出口すぐ

色々買って来てくれたお土産のなか、北海道展でお馴染みの、娘の大好きなロイズを忘れる事はありません。生チョコはいつも食べているからと、今回買ってきたのは、秋の新商品のサクサクしたウエハースに香ばしいヘーゼルナッツクリームをサンドした、キット・カットみたいな美味しいチョコレートウエハースです。

ロイズコンフェクト(直営店・札幌大通り店) 札幌市中央区大通西5丁目11-1 電通恒産札幌ビル1F TEL(011)218-3636 営業時間:10:00〜19:00

昨日帰りに、阪急百貨店の地下洋菓子売り場の週代わりのお店で限定販売されていた、世界最高峰のショコラティエと称されるパリの東、トワロにあるパスカルカフェのケーキです。画像のエロディは、ビターチョコ・ミルクチョコ・ホワイトチョコの3種のチョコのムースをホワイトチョコでコーティングしていて、とても美味しいですよ♪

パスカル カフェ トワロ本店の他、日本橋郄島屋店と小倉伊勢丹店のみ。 史上最年少でMOF(フランス最優秀職人)に選ばれたパスカルカフェ氏。

最近ハマってるマンゴー味、マンゴープリンにマンゴーシャーベット、中でも夏季限定で発売されたロッテのマンゴーミルクは、冷た〜く冷やして、トロピカルな味わいで美味しいですよ。

今日はご近所にある「パンのなかはら」にいつもの様に買いに行ったら、思いがけなくオーストラリアにご旅行に行かれてたそうで、お土産を頂きました。(サンキュー♪)

実は、本屋さんで見つけた阪神間タウンスタイルって言う本なんです。西宮や芦屋などの隠れ家みたいなお店や美味しいお店が紹介され、特に終わりの方に尼崎の特集が載っていたんですよ。(嬉)そうそう、一番嬉しかったのは「パンのなかはら」が紹介されてた…

ショコラティエ パレドオール

昨日お花見の帰りに寄ったハービスエント4Fにある「ショコラティエ パレドオール」でマカロン買って来ました。フレーバーは3種で、プレーン・ピスターシュ・カネルです。うぅーーん、めっちゃ美味しい。久し振りに美味しいマカロンでした。 サロンで、お友…

ショコラティエなかたに

オフィス街の谷町に、3月25日に新しくオープンしたなかたに亭の姉妹店「ショコラティエなかたに」に行って来ました。 場所は地下鉄谷町線谷町4丁目駅の3番出口から西に、7イレブンを越え、向かいのAPAホテルを左に曲がってすぐの鎗屋アパートメント・ビルで…

ピエール・マルコリーニ

昨日のリベンジで、今日は早くから阪急に行って来ました。イートインのアイスは並んでいましたが、カップ入りの持ち帰りはいっぱいありました。 お目当てのピエール・マルコリーニのアイスです。種類はチョコ・バニラ・キャラメルの3種です。やっぱり本場ベ…

コープのめーむで購入した札幌ロイヤルホテルの「きなこチョコレート」です。北海道産の豊かな大地が生んだ大豆から作ったきな粉をたっぷりとチョコレートに練り込まれています。口どけの良い食感で癖になるお味です。去年のチロルチョコきなこもちのヒットを受けて、ブルボンのチョトスや最近はコンビニレジまわりできなこ系チョコを良く見かけますね。

Plein

今日のケーキは昨日みきチュウさんに連れて行って貰った「パティスリー プラン」の一押しのショコラ・カライブです。 こちらのお店は昨年の9月にオープンしていたのに、なかなか行くチャンスが無かったお店です。場所は阪神芦屋駅を東に、2号線に向かって北…

今日は暖かな日でしたね・・・もうそこまで春が足音を忍ばせて近づいて来てるんでしょうかね。

そうそう、今日スーパーで買い物していたら、ふと目に止まった期間限定の定番アイス「PINO ピノ」のいちご味が発売されてたので買いました。私はあんまりアイス食べないんですが、ウチの子供達はアイス好きなんですよ。薄いチョコレートに包まれたしっとりし…

ネットのお友達のももさんに、「ベルアメール」のショコラ送って貰いました。ベルアメールは代官山の閑静な住宅街にある小さな一軒家のお店で、ショコラティエの小杉シェフは、欧州を巡ったパティシエ時代に本場のショコラに感動され、その魅力を伝えるべく、この店をオープンさせたそうです。やさしい口溶けの美味しいチョコレートです。お取り寄せも可能です。

この時期は、どこの百貨店やケーキ店もバレンタインの催事で満員ですね。今日は百貨店巡りして、普段買いに行けそうも無いお店のチョコを買いに行きました。今日のお目当ては、ショコラティエ土屋公二シェフのミュゼ・ド・ショコラ・テオブロマのチョコレートです。土屋シェフは松屋銀座店パリで6年間修業されたそうです。チョコレート専門店だけあって、本格的なチョコで「チョコレートの魔術師」と言う呼び名がピッタリですよね。画像のチョコはテオブロマオリジナルで、栗が入ったマロンショコラです。うぅーーんめちゃ美味しい♪

エスト・ローヤル

今日は神戸は元町に古くから行われている神戸南京町春節祭に行って来ました。神戸の南京町は普段でも賑わっていますが、旧暦のお正月をお祝いする春節祭で、大丸前の車道が全面通行止めになり、獅子舞、龍舞などの数多くの出し物でにぎわい観光客でいっぱい…

こちらも、昨日パティシエ・エス・コヤマで購入した四角いトリュフチョコです。ケーキもチョコも美味しい♪