味噌

御影新生堂

本当は酒屋さんなので、ビールに日本酒、ワインなど色々銘柄が取り揃えてられます。そしてもちろん、そのお酒を美味しく頂くためのお酒の肴も全国の上手いものが色々取り揃えられているんです。先ずは、物産展でお馴染みのもりせんの肉味噌の瓶入り、暖かい…

手造り黒豆入り味噌

最近めっきりハマってる黒豆ブーム。黒豆麦茶や黒豆チョコに黒豆パンや黒豆納豆、黒豆ドレッシング等々・・・手造りのお味噌にも、もちろん黒豆入りです。豆は体に良いし、特に黒豆パワーは短時間で血液をサラサラにしてくれるんだそうですよ。 今日は、昨年…