2006-01-17から1日間の記事一覧

沖縄の海水塩

久し振りにお友達に会ったら、沖縄にご旅行に行かれてて、お土産にと沖縄の海水塩を戴きました。沖縄では塩のことを「マース」と言い、特に地元の美しい海から採れた美味しい塩のことを「シママース」と言うそうです。海水塩「自然海塩」は沖縄の海水のみを…