和菓子
先日ご一緒したぱたぽんさんに戴いた、京都は四条にある老舗の「ぎぼし」のあられです。昆布,あられ,豆,海老煎餅など、たくさん・・20種類以上の物が入っているお好みあられで、どれから食べ様かと、お茶受けやお酒のつまみに良く合います。早速ビール…
京都の和菓子の定番と言えば、最近では百貨店の催事などでも買える、ふたばの豆餅です。なかでも秋限定の栗餅が大きな栗が入って、めっちゃ美味しいです。場所は、一乗寺から京阪で出町柳まで来て、帰りに寄りました。地元ではすごい人気で豆餅は行列が出来…
一乗寺のベックルージュの近くにある、洋菓子屋さんと和菓子が合体した様なユニークなお店の「中谷」。こちらの武蔵は看板商品だそうで、刀のつばを象った栗の入ったお饅頭です。今日は偶然、郄島屋に行ったら、こちら中谷の白餡の入った洋ナシのタルト(郄…
主人の勤めている会社が、今年創業100周年だそうで、北海道に慰安旅行に出掛けていました。ネットのお友達に教えて頂いた、北菓楼の「開拓おかき」を買って来てくれました。お味が色々あって、人気のイカ味と新味の秋鮭味です。どちらも美味しく、イカ味はお…
喜八洲総本舗 大阪市淀川区十三本町1丁目4番2号 TEL(06)6301-0001 FAX(06)6301-0002 営業時間:7:30〜22:30 定休日:年中無休
大分花麹菊家 大分県大分郡挟間町無何有の郷 TEL(097)583-3200
今日は地元尼崎では一番大きなお祭りです。毎年8月1・2日はたくさんの人で賑わい、だんじりが街中を練り歩きます。平日と言うのに商店街や屋台も大賑わいです。そんな時にタイミング良く、東大阪は瓢箪山近くにいるお友達から、美味しい贈り物が届きました。…
画像の和菓子は、松尾大社の境内にある松楽の奥嵯峨(よもぎ餅)です。 色んな雑誌で紹介され、柔かくてきなこでまぶして美味しいですよ。京菓子司 松楽 京都市西京区嵐山宮ノ前町45 TEL(075)871-8401 松尾大社門前南下る30m
昨日に引き続き、生のフルーツの桃入りの大福餅です。とってもジューシーで、白餡と桃のお味が程よく合っていて、良子ママさんに教えて貰ってからは、ずーっとハマりっぱなしの薫々堂の桃大福です。去年は何度お店に足を運んだ事でしょう。(汗)本当にお店…
昨日行った万博公園から山田まで足を伸ばし(と言ってもタクシーで1メーターちょいで)地元では超人気の「松竹堂」さんに行って来ました。フル−ツ大福は季節の旬のフル−ツを使っているので、季節によって変わりますが、午後から言ったら売り切れるよ〜って聞…
梅は春の足音をいち早く聞きつける花です。「梅が咲けば春はすぐそこ」と、誰もが春の兆しに胸を躍らせます。「月ヶ瀬梅渓」の梅の数は、1万本を超えると言われています。2月下旬から3月上旬まで開花し、桜よりも長い期間楽しませて貰えるのが嬉しいですね。…
昨日出掛けた帰りに寄った、阪神百貨店の物産展「よかたい熊本 味と技展」で購入したいきなり団子。お餅の中にお芋と餡が入って、きなこがまぶしてあって柔かくて美味しい。
今日は川西にいる姉と梅田阪急ターミナルビル17Fにあるナチュラルオーガニックブッフェ「SOLVIVA 里山の食卓」でランチして来ました。オーガニックなお野菜で、種類もいっぱいあって、和食のお惣菜などが食べ放題です。またレストランに詳しくUPしますね♪ う…