東京

ラ・メゾン・ド・ミエール・ナミキ

娘がお友達と一緒にTDL&TDS、お台場へと旅行に行ってました。実は去年の秋の家族旅行で行ったTDL、台風直撃、嵐の真っ只中だったので、せっかくのディズニー・プリンセス・デイズもアトラクションも中止であんまり回れませんでした。リベンジだと言って出掛…

昨夜、東京に旅行に行かれてた友人が、お土産に原宿は表参道にある「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のマカロン(画像)と六本木ヒルズの「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」のマカロンを買って来てくれました。こちらはまたFOODのマカロンにUPしますね…

昨日と同じく、今朝も朝食に食べた代官山にある美味しいブーランジェリー・アルトファゴスです。リンクでお馴染みのパンクラブで紹介されていて、ちょっと気になっていました。こちらも無理言って送って頂きました。

ももさんありがとう〜♪いちじく入りやカンパーニュなど、どれも美味しいです。

ネットのお友達のももさんに、「ベルアメール」のショコラ送って貰いました。ベルアメールは代官山の閑静な住宅街にある小さな一軒家のお店で、ショコラティエの小杉シェフは、欧州を巡ったパティシエ時代に本場のショコラに感動され、その魅力を伝えるべく、この店をオープンさせたそうです。やさしい口溶けの美味しいチョコレートです。お取り寄せも可能です。

この時期は、どこの百貨店やケーキ店もバレンタインの催事で満員ですね。今日は百貨店巡りして、普段買いに行けそうも無いお店のチョコを買いに行きました。今日のお目当ては、ショコラティエ土屋公二シェフのミュゼ・ド・ショコラ・テオブロマのチョコレートです。土屋シェフは松屋銀座店パリで6年間修業されたそうです。チョコレート専門店だけあって、本格的なチョコで「チョコレートの魔術師」と言う呼び名がピッタリですよね。画像のチョコはテオブロマオリジナルで、栗が入ったマロンショコラです。うぅーーんめちゃ美味しい♪